La comtesse du Cayla renvoie son régisseur.

La comtesse du Cayla explique son retard : «Le renvoi de mon régisseur, qui volait outre mesure, m'a causé des embarras et donné beaucoup d'occupation. Je me suis résignée à rétablir le bon ordre, et je vous assure que je m'y suis donnée entièrement, courant les bois, et sur l'eau, le nez dans les chiffres dès que je suis rentrée, recevant tous les habitants. Je suis totalement hors de mes gonds et de mes allures. Le résultat en est très bon et soutient mon courage. J'irai jusqu'au but que je me suis proposé [...]». Elle s'inquiète de Miss Henriette. «Elle vous est si attachée que je la prendrais pour votre miroir [...]. Pour moi, je suis en ce moment un ours qui se met sur deux pattes pour vous faire une belle révérence, et tout simplement vous embrasse bien tendrement».