Charles Tellier
(Amiens, 1828/1913)
Ingénieur du froid, il crée la première usine frigorifique au monde pour la conservation de la viande et des denrées alimentaires par le froid artificiel.
Ingénieur du froid, il crée la première usine frigorifique au monde pour la conservation de la viande et des denrées alimentaires par le froid artificiel.