Jean-François Revel ébloui par la soirée donnée par Philippe Bouvard.

Après une réception grandiose chez les Bouvard. "Merci encore pour cette fête sublime. Pardonnez-moi d'avoir filé à l'anglaise après le dessert, mais je ne suis pas très bien en ce moment et suis sujet à des étourdissements. Le plus étourdissant ce fut, en l'occurrence, le délice de cette soirée, de la compagnie, de la musique, d'un art gastronomique hors pair, soutenu par des vins inouïs - et plus que tout cela encore, la délicatesse de votre accueil et de votre hospitalité. Claude [Sarraute] (complètement passée à la haute politique) et moi ne faisons que commenter depuis mardi ces heures grandioses".